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MORBIDA – Gocce di copertura ALTERNATIVA 100% VEGETALE al cioccolato al latte – Doypack 500g
€ 17,02
Porta in cucina la cremosità di una ricetta pensata per la pasticceria. MORBIDA è l’alternativa 100% vegetale al cioccolato al latte in gocce di copertura, con il 48% di cacao minimo e un gusto morbido e avvolgente. Senza latte, glutine e soia, è pensata per essere utilizzata nelle preparazioni dolci, dalle creme alle mousse, fino a glasse, coperture e dessert fatti in casa.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Peso netto conf.: 500 g
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Ingredienti
- Tabella Nutrizionale
- Conservazione
- Consigli d’impiego
Descrizione
È un prodotto garantito da AILI (Associazione Italiana Latto-Intolleranti) e certificato con il marchio Lfree “Lactose & Milk Free” in verde, che attesta la presenza di meno dello 0,001% di lattosio e l’assenza di tracce di proteine del latte con una quantità inferiore a 0,2 mg/kg.
Le gocce di copertura Mr.Sciocco sono completamente prive di tracce di lattosio, proteine del latte, glutine e soia, quindi adatte a persone con intolleranza al lattosio, allergia alle proteine del latte, sensibilità al glutine, o che seguono una dieta vegana. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Peso netto confezione: 500g
Peso netto monodose: 13g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,30 kg |
|---|
Ingredienti
ALTERNATIVA VEGETALE AL CIOCCOLATO AL LATTE
Ingredienti: burro di cacao, zucchero di canna*, bevanda di riso in polvere, pasta di cacao, pasta pura di MANDORLE* tostate, emulsionante:
lecitina di girasole, sale marino, vaniglia naturale*.
(*Prodotto biologico)
Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO.
Senza coloranti e conservanti.
Completamente SENZA lattosio, proteine del latte, glutine, soia, coloranti e conservanti.
Ogni ingrediente è selezionato con cura e sottoposto a rigorosi controlli per garantire l’assenza totale di contaminazioni. I nostri prodotti sono sicuri grazie a materie prime di alta qualità, artigianalità e certificazioni.
Completamente SENZA lattosio, proteine del latte, glutine, soia, coloranti e conservanti.
Ogni ingrediente è selezionato con cura e sottoposto a rigorosi controlli per garantire l’assenza totale di contaminazioni. I nostri prodotti sono sicuri grazie a materie prime di alta qualità, artigianalità e certificazioni.
Tabella Nutrizionale
| Valori Medi | Per 100gr |
| Energia | 2490KJ/599Kcal |
| Grassi | 42,9 gr |
| di cui acidi grassi saturi | 33,2gr |
| Carboidrati | 48,8 gr |
| di cui zuccheri | 33,2 gr |
| Fibre | 2,6 gr |
| Proteine | 3,6 gr |
| Sale | 0,1 gr |
Conservazione
Conservare lontano dalla luce diretta e da fonti di calore, in un luogo fresco e asciutto.
Shelf life: 12 mesi
Consigli d’impiego
Utilizza MORBIDA come ingrediente per le tue preparazioni: scioglila a bagnomaria per realizzare ganache, creme, mousse, glasse e coperture oppure aggiungila a impasti e dessert. Il formato in gocce facilita il dosaggio e permette di utilizzare di volta in volta solo la quantità necessaria. Una ricetta della linea Mr.Sciocco LAB pensata per portare anche nella cucina di casa un prodotto dedicato alla pasticceria.
