Mr.Sciocco diventa start-up innovativa

Mr.Sciocco è una realtà in continuo movimento ed evoluzione.

Da dove siamo partiti?

Il nostro percorso è iniziato nel marzo del 2020 con la vincita del bando PIN e la costituzione di una start-up dallo scopo ambizioso e ben definito: restituire il piacere del cioccolato a chi, per scelta o per necessità, segue una dieta speciale.

Per questo motivo abbiamo realizzato un’alternativa ipoallergenica al cioccolato, golosa ma soprattutto SICURA, creata su misura per persone con allergie e intolleranze alimentari al latte, glutine e soia e per chi ha scelto di adottare uno stile di vita vegan.

Mr.Sciocco è il PRIMO laboratorio italiano di produzione di alternative al classico cioccolato, 100% vegetali e prive di tracce di allergeni.

Ha ottenuto la certificazione Lactose & Milk Free di Ellefree S.r.l., che mira a garantire i prodotti senza lattosio <0.01% congiuntamente alla verifica dell’assenza di tracce di proteine del latte <0.5 mg/kg.

A che punto siamo oggi?

Gli approfondimenti, le ricerche, ma soprattutto la necessità di non fermarsi, ci hanno spinto alla ricerca di nuovi mezzi e strumenti che supportassero con sempre più efficacia il nostro lavoro.

E le nostre caratteristiche, il nostro modus operandi, la conformazione della nostra attività ben aderiscono ai principi di innovazione e ricerca tipici di una start-up innovativa.

Una nuova prospettiva per Mr.Sciocco

Dal 19 aprile 2022 Mr.Sciocco è ufficialmente iscritta al registro speciale delle Start-up Innovative e potrà sfruttare un insieme di vantaggi e agevolazioni volti a raggiungere interessanti obiettivi di business.

Qual è il significato di questo traguardo?

La definizione di start-up innovativa ci permette di identificare la nostra come un’attività di produzione e commercializzazione di prodotti innovativi ad alto valore tecnologico.

Attraverso la ricerca e sviluppo, saremo in grado di realizzare prodotti sempre più innovativi, sicuri e tecnologicamente avanzati. Ad una velocità molto più elevata di quella di una tradizionale PMI (piccola o media impresa).

Il riconoscimento di Mr.Sciocco quale start-up innovativa, dunque, definisce un fondamentale momento di crescita per l’azienda, il cui passaggio appariva fortemente auspicato.

Questo piccolo traguardo apre la strada a nuove prospettive di crescita, che ci impegneremo a rendere esponenziali e durature.

Con impegno ed entusiasmo.

Team Mr.Sciocco